Palabras de presentación

La actual gestión de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA) se ha comprometido con el desarrollo rural y la agricultura familiar, en el marco de la política de desarrollo con equidad que lleva adelante el Gobierno Nacional. Es por esto que me complace presentar el “Catálogo de Tecnologías para Pequeños Productores Agropecuarios 2”, elaborado en el marco del Subcomponente Investigaciones del Componente Fortalecimiento Institucional del Proyecto de Desarrollo de Pequeños Productores Agropecuarios (PROINDER).

Este documento es un segundo relevamiento nacional de tecnologías para pequeños productores, continuidad de la tarea iniciada con el “Catálogo de Tecnologías para Pequeños Productores Agropecuarios 1”, el cual cuenta con cinco ediciones en soporte papel, además de una versión de libre disponibilidad en la página web de la SAGPyA. El “Catálogo de Tecnologías para Pequeños Productores Agropecuarios 2” contiene una nueva recopilación de 95 tecnologías referidas a la totalidad de las regiones del país y a 6 diferentes áreas temáticas. De modo semejante a la quinta edición del primer catálogo, esta obra es también una edición con ilustraciones. Asimismo, la página web de la SAGPyA contendrá una versión de libre disponibilidad.
La difusión que el PROINDER realizara del primer catálogo, entre una diversidad de usuarios –técnicos e investigadores de organismos públicos y privados, organizaciones de productores familiares y ONGs relacionadas con éstos, Universidades y otras instituciones educativas públicas y privadas, además de organismos internacionales–, dio lugar a una dinámica interrelación, en cuyo marco se conocieron tecnologías existentes pero no relevadas, propuestas tecnológicas desarrolladas en los años posteriores, y se completaron investigaciones financiadas por el mismo PROINDER.
En conjunto, un creciente volumen de materiales que dieron mérito al emprendimiento del nuevo catálogo que ahora se publica.

De manera semejante a la primera publicación, se atribuye al Catálogo 2 una triple función. En primer lugar, la de estimular a los técnicos que trabajan en terreno para que sistematicen y registren de una manera más ajustada sus experiencias relacionadas con la esfera tecnológica. En segundo término, la de permitir que técnicos de una zona tengan la oportunidad de conocer las tecnologías utilizadas en otras zonas productivas. Finalmente, la de ayudar al intercambio de ideas e información entre aquellos que están trabajando sobre las mismas líneas de desarrollo tecnológico. En este último sentido, se espera que, así como la difusión del primer catálogo dio lugar a intercomunicaciones, iniciativas y desarrollos en la materia, el “Catálogo de Tecnologías para Pequeños Productores Agropecuarios 2” se constituya en una herramienta dinamizadora entre todos los sectores de la comunidad interesados en el desarrollo rural.

Deseo agradecer el fundamental aporte realizado –con igual solvencia y colaboración demostradas en oportunidad de la primera publicación– por los técnicos que generaron las tecnologías contenidas en este Catálogo.

En consideración a las características propias de los productores familiares, el acceso al conocimiento de tecnologías disponibles y adoptables por la población rural en general, y en particular por quienes participan del proyecto PROINDER, es una de las herramientas que permitirán mejorar los resultados de sus sistemas productivos y su calidad de vida. Por ello esta publicación pretende ser un aporte más al desarrollo de las áreas rurales de nuestro país, con atención preferente a quienes trabajan y viven allí: los productores y las productoras familiares.

Dr. Javier de Urquiza
Secretario de Agricultura, Ganadería,
Pesca y Alimentos (SAGPyA)